Giffaumont-Champaubert : pour Sébastien Julien, « Le champagne est bien plus qu’un apéritif »

Giffaumont-Champaubert : pour Sébastien Julien, « Le champagne est bien plus qu’un apéritif »

<p>Au restaurant Le Cheval Blanc à Giffaumont-Champaubert, les vins de Champagne sont valorisés par Sébastien Julien, président de la section régionale des sommeliers. Lequel confirme l’intérêt croissant des clients pour le champagne à table. Dans la commune de Giffaumont-Champaubert, à 200 mètres du lac du Der, le Cheval Blanc conforte...
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