Viti Vini : Dumont France Cave « confiant pour la viticulture marnaise »

Viti Vini : Dumont France Cave « confiant pour la viticulture marnaise »

Installé à Mardeuil, Dumont France Cave participe au prochain salon Viti Vini avec des innovations à la clé. Créatif, leur directeur, Charles Delaunay-Driquert, se montre optimiste sur l’avenir du vignoble champenois. Que représente pour vous le Viti Vini ?Le salon du Viti Vini fait partie de notre cœur d’activité. Je fais personnelleme...
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Protection des paysages du Champagne : pas d’éoliennes à Pocancy et Champigneul

Protection des paysages du Champagne : pas d’éoliennes à Pocancy et Champigneul

Le Conseil d’État vient de le confirmer : il n’y aura pas de champs d’éoliennes à Pocancy et Champigneul, dans la Marne. En 2016, le commissaire-enquêteur avait pourtant donné un avis favorable à ce projet lancé en 2006. En février 2017 le préfe...
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Chaintrix-Bierges : Lutter pour la survie des moulins

Chaintrix-Bierges : Lutter pour la survie des moulins

Représentée par Marcel Barlet, installé à Chaintrix-Bierges, l’association des Amis des moulins marnais souhaitent contribuer à la survie des moulins dans la Marne et en France.     Historiquement présents en masse dans l’Hexagone, les moulins fran...
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Soigner son environnement en Champagne

Soigner son environnement en Champagne

Dans le cadre de la Semaine du développement durable, l’événement « Village et Coteaux propres » revient dans les villages de la Montagne de Reims dès ce samedi 1er octobre. Lancée en 2014, la 9e édition de l’opération « Village et Coteaux propre...
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Le Champagne De Sousa sous le signe de la bienveillance

Le Champagne De Sousa sous le signe de la bienveillance

Enfin, les personnes sourdes et malentendantes peuvent visiter un domaine viticole familial, accueillies par une vigneronne guide interprète qui «   parle   » le langage des signes. Bienvenue au Champagne De Sousa. Voici une avancée solidaire et bien...
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Champagne : à Brouillet le pressoir Aspasie a repris vie

Champagne : à Brouillet le pressoir Aspasie a repris vie

Après une vendange «   blanche   » en 2021, la famille Ariston a pu rouvrir son pressoir pour accueillir de beaux raisins de la vallée de l’Ardre.   La météo affiche beau temps pour le premier jour des vendanges sur le terroir de Brouillet au sein...
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Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

Tradition et symbole lors de la vendange de la parcelle de la confrérie des Chevaliers de l’Arc au Mesnil-sur-Oger dans la Marne. Une belle manière de célébrer le chardonnay. « Fraîchement effeuillée, fraîchement cueillie ! », lance Laurent Solor...
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Solidarité à Châlons : on se lève tous pour Solaal !

Solidarité à Châlons : on se lève tous pour Solaal !

Solaal Grand Est a soufflé sa première bougie lors de la Foire de Châlons. Une chaîne du don a été organisée par les Jeunes agriculteurs pour fêter cet anniversaire de l’antenne régionale de l’association qui a pour objectif de faciliter l’organ...
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Vendangeurs d’un jour en Champagne : des consommateurs en quête d’authenticité vigneronne

Vendangeurs d’un jour en Champagne : des consommateurs en quête d’authenticité vigneronne

L’expérience œnotouristique « Vendangeur d’un jour » privilégie la rencontre sur le terrain entre consommateurs de champagne et vignerons indépendants. Exemple dans les jolis coteaux du Sézannais, chez Florence et Julien Marcoult à Barbonne-Fayel...
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Authenticité et respect du produit

Authenticité et respect du produit

Basée à Cauroy-lès-Hermonville, la Tonnellerie de Champagne se diversifie chaque année pour poursuivre la valorisation de ses savoir-faire. Toujours dans la recherche de nouvelles idées et de nouvelles approches possibles du métier de tonnelier, Jérôme...
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