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mardi, 28 mars 2023

A la une
  • Aÿ : mets et champagnes rosés en accords chez Pressoria - Jeudi 6 avril à partir de 17 heures, une dégustation de six champagnes rosés, en accords harmonieux avec des produits du terroir, sera proposée dans les locaux de Pressoria à Aÿ. Cette nouvelle opération « Le champagne à rosé », initiée en 2022, devrait encore attirer un large public.     Forts du succès...
  • Vignoble et Qualités : nouveautés du cahier des charges de l’appellation Champagne - La 25e édition de la journée Vignoble et Qualités s’est déroulée le 15 mars sur le site de Terroirs et Vignerons de Champagne à Chouilly. Vignes semi-larges, choix du matériel végétal, introduction de cépages… ces nouveautés du cahier des charges AOC ont été abordées. Les viticulteurs présents ne voient pas tous d’un bon œil le passage... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2396"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • « Bio et HVE sont complémentaires » - Des associations écologistes et de défense des consommateurs ont récemment saisi le Conseil d’État. Elles dénoncent les insuffisances de la certification Haute valeur environnementale (HVE). Interview croisée d’Étienne Gangneron, agriculteur biologique, vice-président de la FNSEA et François Garcia, viticulteur en bio et HVE.     Quel est votre sentiment concernant le recours des associations écologistes... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2391"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • HVE : durcissement, complexité et controverse - Le référentiel HVE a été actualisé avec des implications au niveau des exploitations. Parallèlement, une opposition à cette certification débouche sur une plainte devant le Conseil d’État. Un petit rappel est nécessaire, la certification HVE (Haute valeur environnementale) issue du Grenelle de l’environnement (2007) a pour objectif de valider (certifier) des pratiques favorables à l’environnement... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2388"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • Champagne : lutter contre la flavescence dorée - La mobilisation doit se poursuivre et s’intensifier pour lutter contre la flavescence dorée. La maladie persiste et touche de nouvelles zones en Champagne, la prospection collective du vignoble reste la première des étapes pour détecter et combattre ce fléau épidémique. Feuilles décolorées et qui s’enroulent, manque d’aoûtement, flétrissement et début d’avortement des baies… ces symptômes... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2385"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
Reims La Marne Viticole Jeudi 6 avril à partir de 17 heures, une dégustation de six champagnes rosés, en accords harmonieux avec des produits du terroir, sera proposée dans les locaux de Pressoria à Aÿ. Cette nouvelle opération « Le champagne à rosé », initiée en 2022, devrait encore attirer un large public.

Aÿ : mets et champagnes rosés en accords chez Pressoria

Jeudi 6 avril à partir de 17 heures, une dégustation de six champagnes rosés, en accords harmonieux avec des produits du terroir, sera proposée dans les locaux de Pressoria à Aÿ. Cette nouvelle opération « Le ...

Vignoble et Qualités : nouveautés du cahier des charges de...

La 25e édition de la journée Vignoble et Qualités s’est déroulée le 15 mars sur le site de Terroirs et Vignerons de Champagne à Chouilly. Vignes semi-larges, choix du matériel végétal, introduction de cépages...
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Équipement

Lutte contre le gel : des voiles mais pas en...

Les voiles d’hivernage préviennent du gel dans les vignes. Cette technique est actuellement interdite au sein des vignobles AOC. Testée depuis 2020, et développée depuis 2021, la technique des voiles d’...

Lutte contre le gel : Une solution amovible et sur-mesure

Basé en Bourgogne, RTech solutions a mis en place depuis 2021 une gaine chauffante et soufflante pour endiguer le gel de printemps dans les vignes. Spécialisée dans les matériels de production viticole, la ...

Lutte antigel : Des piquets connectés dans les vignes

Sentinelle Vignes, une application novatrice et intuitive, aide notamment à lutter contre le gel et apporte une viticulture de précision. Ce système est relié à des piquets placés au cœur des vignes qui ...

Sécateurs connectés pour une organisation optimisée dans les vignes

Chenillards Rodag : Une motricité et un équilibre remarquable

Profitant d’une répartition de masse optimale et d’un équilibre incomparable, les chenillards Rodag garantissent un travail optimisé dans le vignoble champenois. Un prototype alimenté à l’électrique...

Économie

La filière viticole alerte sur un risque de « plan social massif », lié à la déconsommation de vin. Des remises en question s’imposent, d’après le Cniv et Vin & Société

La déconsommation de vin fait craindre « un plan social...

La filière viticole alerte sur un risque de « plan social massif  », lié à la déconsommation de vin. Des remises en question s’imposent, d’après le CNIV et Vin & Société.   « On redoute 100 ...

Outils connectés : Une expérience en réalité augmentée autour des...

Implanté autour des vignobles français, le concept ARwinelabels propose des étiquettes pour vins et spiritueux en réalité augmentée et s’exprime sur l’application ARGOplay qui traite la réalité augm...

Zéro alcool, mais le goût du vin dans la Vienne

Reims La Marne Viticole La 5e plus ancienne Maison de Champagne est en plein renouveau sous l’impulsion de sa directrice générale Marie Gicquel et de son chef de caves Étienne Éteneau. La nouvelle signature «  Abelé 1757  » en est la traduction.

Reims : la renaissance du Champagne Abelé

La cinquième plus ancienne Maison de Champagne est en plein renouveau sous l’impulsion de sa directrice générale Marie Gicquel et de son chef de caves Étienne Éteneau. La nouvelle signature Abelé 1757 e...

Épernay : de nouvelles ambitions pour le VITeff

La société Effevent organise la 17e édition du VITeff, le salon international des technologies des vins effervescents, du 10 au 13 octobre 2023 à Épernay.     Le VITeff rassemblera les entreprises de la...