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mardi, 28 mars 2023
A la une
  • Aÿ : mets et champagnes rosés en accords chez Pressoria - Jeudi 6 avril à partir de 17 heures, une dégustation de six champagnes rosés, en accords harmonieux avec des produits du terroir, sera proposée dans les locaux de Pressoria à Aÿ. Cette nouvelle opération « Le champagne à rosé », initiée en 2022, devrait encore attirer un large public.     Forts du succès...
  • Vignoble et Qualités : nouveautés du cahier des charges de l’appellation Champagne - La 25e édition de la journée Vignoble et Qualités s’est déroulée le 15 mars sur le site de Terroirs et Vignerons de Champagne à Chouilly. Vignes semi-larges, choix du matériel végétal, introduction de cépages… ces nouveautés du cahier des charges AOC ont été abordées. Les viticulteurs présents ne voient pas tous d’un bon œil le passage... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2396"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • « Bio et HVE sont complémentaires » - Des associations écologistes et de défense des consommateurs ont récemment saisi le Conseil d’État. Elles dénoncent les insuffisances de la certification Haute valeur environnementale (HVE). Interview croisée d’Étienne Gangneron, agriculteur biologique, vice-président de la FNSEA et François Garcia, viticulteur en bio et HVE.     Quel est votre sentiment concernant le recours des associations écologistes... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2391"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • HVE : durcissement, complexité et controverse - Le référentiel HVE a été actualisé avec des implications au niveau des exploitations. Parallèlement, une opposition à cette certification débouche sur une plainte devant le Conseil d’État. Un petit rappel est nécessaire, la certification HVE (Haute valeur environnementale) issue du Grenelle de l’environnement (2007) a pour objectif de valider (certifier) des pratiques favorables à l’environnement... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2388"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
  • Champagne : lutter contre la flavescence dorée - La mobilisation doit se poursuivre et s’intensifier pour lutter contre la flavescence dorée. La maladie persiste et touche de nouvelles zones en Champagne, la prospection collective du vignoble reste la première des étapes pour détecter et combattre ce fléau épidémique. Feuilles décolorées et qui s’enroulent, manque d’aoûtement, flétrissement et début d’avortement des baies… ces symptômes... <div class="woocommerce"> <div class="woocommerce-info wc-memberships-restriction-message wc-memberships-message wc-memberships-content-restricted-message"> L'accès à ce contenu est réservé aux abonnés. Vous devez vous connecter (<a href="https://la-marne-viticole.fr/mon-compte/?wcm_redirect_to=post&wcm_redirect_id=2385"> Se connecter</a>) ou souscrire un abonnement pour y accéder : <span class="wc-memberships-products-grant-access"><a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/formule-100-numerique/">La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-formule-100-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole - Formule 100 % numérique</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-offre-combinee-edition-papier-et-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-viticole-100-numerique-1-revue-reussir-au-choix/">La Marne Viticole 100% numérique + 1 revue Réussir au choix</a>, <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/offre-combinee-edition-papier-et-numerique/">La Marne Viticole - Offre combinée édition papier et numérique</a> or <a href="https://la-marne-viticole.fr/produit/la-marne-agricole-la-marne-viticole-offre-combinee-papier-et-numerique/">La Marne Agricole + La Marne Viticole – Offre combinée papier et numérique</a></span> </div> </div>
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