La Safer vient de faire paraître sont étude sur les marchés fonciers 2021. Si certaine appellations viticoles prestigieuses voient leur prix toujours tirés à la hausse (Gironde, Côte-d’Or), ça n’est pas le cas en Champagne qui affiche -5,6%. Hors AOP Champagne la progression de terres est de +2,4%. En moyenne en France les vignes AOP…
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