23 mai 2025 - La Marne Viticole

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jeudi, 31 juillet 2025

La Marne Viticole

Le mensuel viti-vinicole des professionnels du (et de la) Champagne !

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23 mai 2025 Pas de commentaire

Foncier : prix en hausse en Champagne

<p>Le marché du foncier agricole a connu une année 2024 « très contrastée », a indiqué le 22 mai la FNSafer, montrant une poursuite des tendances de prix. La Champagne progresse légèrement. En hausse « mesurée », les terres et prés libres s’affichent à 6 400 €/ha, soit +3,2 %, la troisième augmentation de suite. Cette évol...

23 mai 2025 Pas de commentaire

Une nouvelle édition Job Dating à Épernay

<p>Le Club des Entrepreneurs Champenois organise, avec le concours de la Mission locale des pays d’Épernay, de Brie et Champagne, la quatrième édition de son Job Dating dédié aux métiers connexes au champagne, le 28 mai au Palais des Fêtes d’Éperna...

Bovins/DNC: un tiers des bovins vaccinés dans la zone concernée (ministère)

A l'occasion d'un point avec la presse le 31 juillet, le ministère de l'Agriculture a indiqué, qu'une dizaine de jours après le début de la campagne de vaccination contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), un tiers des bovins de la zone concernée avaient reçu leur dose. Cela ne signifie pas pour autant que la campagne se terminera dans une vingtaine de jours: «Nous ne pouvons pas faire de projection linéaire», indiquent les services. En effet, les vétérinaires sont encore peu intervenus dans les estives, où le rythme de vaccination promet d'être plus faible.
Bovins/DNC: le Conseil d'Etat ne suspend pas l'abattage total sur le Gaec Duchene

Dans une ordonnance publiée le 30 juillet, la juge des référés du Conseil d'Etat a rejeté la requête du Gaec Duchene et de la Coordination rurale (CR) de suspendre l'abattage des six génisses qui avaient échappé, en raison de l'obstruction de l'éleveur et du syndicat, à l'abattage total d'un lot de vaches dans lequel un animal atteint de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) avait été découvert. La juge a souligné que la réglementation européenne en matière de biosécurité ne prévoyait qu'une possibilité de «report» (et non d'annulation), qui doit s'effectuer «après réalisation d'une évaluation des risques», lesquels sont «à ce jour,...
Bovins/DNC: nouvelle extension de quelques dizaines de kilomètres vers l'Est

Suite à la détection d'un nouveau foyer de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) à Hauteluce (Savoie), la zone réglementée a été, à nouveau, étendue vers l'Est, de quelques dizaines de kilomètres, annonce la DGAL (ministère de l'Agriculture) dans un courrier de suivi de la maladie envoyé aux professionnels le 24 juillet. «Cette extension ajoute des communes en zone de surveillance et donc des bovins à vacciner (de l'ordre de 24 000) : le nombre de doses disponibles est suffisant pour absorber cet ajout», précise la direction sanitaire du ministère.
Viande: la HCSP plaide pour baisser les plafonds de consommation recommandés

Dans son rapport paru le 24 juillet en vue de la révision du Plan national nutrition santé (PNNS), le Haut conseil pour la santé publique (HCSP) recommande de baisser les plafonds de consommation recommandés pour la viande rouge et la charcuterie (pour leurs effets sur «la santé humaine et la durabilité»), mais aussi de définir un plafond pour l'ensemble des viandes (y compris volaille). Par ailleurs, les experts proposent de mettre en place une option végétarienne «plusieurs fois par semaine ou quotidienne» (contre une fois par semaine, tel qu'expérimenté par la loi Egalim depuis 2019) dans les restaurants scolaires et...
PNNS: le HCSP recommande d'arrêter de promouvoir le localisme, faute de bénéfice

Dans son rapport paru le 24 juillet en vue de la révision du Plan national nutrition santé (PNNS), le Haut conseil pour la santé publique (HCSP) recommande «de ne pas inclure» dans les prochains repères aux consommateurs la notion de «localisme», présente dans le plan actuel. Le HCSP constate en effet que «la proximité géographique n’est en soi que très peu liée à la durabilité écologique de notre alimentation» - à l'exception notamment des produits ayant voyagé en avion - , qu'elle n'a «aucun bénéfice» en matière de «nutrition et d'impact sanitaire», et qu'elle risque d'«éloigner des leviers incontestables pour...
HVE : le ministère confirme la baisse du nombre d’exploitations certifiées

Le ministère de l’Agriculture a enfin publié les chiffres clés de l’évolution de la haute valeur environnementale (HVE) le 29 juillet, traditionnellement présentés au printemps. Comme annoncé dans notre enquête publiée en mars, le nombre d’exploitations certifiées HVE a diminué pour la première fois de l’histoire au deuxième semestre 2024.
Le ministère relève « une diminution observée pour la première fois entre le 1er juillet 2024 et le 1er janvier 2025 (-2 825 exploitations) ». Cette baisse concorde avec la fin de la période de transition pour satisfaire aux exigences du nouveau référentiel HVE (version 4), entré en vigueur le 1er janvier 2023,...
Accord UE/Etats-Unis : les détails techniques restent encore flous, notamment sur l’alcool

Si l’accord politique conclu le 27 juillet entre Ursula von der Leyen et Donald Trump prévoit des droits de douane américains à 15%, les contours juridiques de sa mise en œuvre restent encore flous. Une déclaration conjointe non contraignante doit être publiée par Washington avant le 1er août mais la base juridique nécessaire pour appliquer les engagements au niveau européen est encore à définir, indique un haut fonctionnaire européen le 28 juillet. Il en va de même concernant la liste des secteurs qui pourraient être exemptés. C’est notamment le cas pour les boissons alcoolisées (vins, spiritueux, bières) dont le traitement...
Agritourisme: le gouvernement veut développer une «stratégie de filière»

Après avoir présenté le 13 juin une feuille de route pour l'oenotourisme, le gouvernement a annoncé, à l'occasion de son comité interministériel tourisme annuel, le 24 juillet, le lancement d'une mission parlementaire dédiée à l'agritourisme, pour développer à terme «une véritable stratégie de filière». Avec la feuille de route oenotourisme, le développement de l'agritourisme est l'une des mesures de l'axe 5 de la stratégie de la ministre du Tourisme, consacré à «diversifier l'offre touristique». Deux parlementaires devront établir un «état des lieux de ce secteur en France, enrichi d'éléments de comparaison internationale, avec nos principaux voisins européens, singulièrement le modèle...