26 août 2025 - La Marne Viticole

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jeudi, 28 août 2025

La Marne Viticole

Le mensuel viti-vinicole des professionnels du (et de la) Champagne !

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Champagne : la coiffe n’est plus obligatoire

26 août 2025 Pas de commentaire

Champagne : la coiffe n’est plus obligatoire

<p>Depuis l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation européenne, l’apposition de la coiffe sur les vins effervescents est devenue facultative. Toutefois, cette réglementation laisse la possibilité aux appellations d’origine protégée (AOP) de maintenir cette obligation dans leurs cahiers des charges. Après des débats dernièrem...

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Avant la Foire de Châlons, Frédéric Thiebault appelle à “se remettre en cause constamment”

26 août 2025 Pas de commentaire

Avant la Foire de Châlons, Frédéric Thiebault appelle à “se remettre en cause constamment”

<p>Frédéric, quels sont les sujets d’actualité qui impactent votre activité ? L’année 2025 et plus particulièrement l’hiver a été marqué par les fortes inondations sur de nombreux secteurs couvrant les Hauts-de-France et le Grand Est de la Franc...

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Avize : Coopérative UPR, la concrétisation d’un engagement

26 août 2025 Pas de commentaire

Avize : Coopérative UPR, la concrétisation d’un engagement

<p>Comme le souligne Gilles Marguet : ” on faisait de la RSE sans le savoir mais celle-ci nous donne un cadre qui permet de progresser en formalisant les actions à mettre en place. Le cahier des charges a été testé pendant un an, une fois les correctifs...

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Lait : Fonterra cède à Lactalis la majorité de ses produits de grande consommation

Dans un communiqué du 22 août, le n°1 mondial du lait Lactalis annonce avoir « conclu un accord avec Fonterra » pour acquérir la majorité des activités de produits de grande consommation (PGC) de la coopérative néo-zélandaise (hors Chine). Après l’approbation des adhérents de Fonterra et de plusieurs autorités de la concurrence (les instances australiennes l’ont déjà approuvée), l’opération devrait se concrétiser au premier semestre 2026. La transaction comprend aussi les activités RHD et ingrédients de Fonterra en Océanie et au Sri Lanka, ainsi que ses branches RHD au Moyen-Orient et en Afrique. En tout, 16 usines et 4 300 employés viendront grossir...
Droits de douane américains : pas d’exemption pour le vin et les spiritueux

Les États-Unis et l'UE ont finalisé le 21 août leur accord commercial instaurant des droits de douane plafonnés à 15 % sur les produits européens, y compris les vins et spiritueux. « Malheureusement, nous n'avons pas réussi à ce que ce secteur » soit inclus dans les exemptions, a déclaré le commissaire européen Maros Sefcovic lors d'une conférence de presse en présentant les détails de l'accord commercial noué entre l'UE et l'administration Trump fin juillet. Il a ajouté que les discussions se poursuivraient et que « ces portes n'étaient pas fermées pour toujours ».
Déforestation : au Brésil, les autorités suspendent le moratoire sur le soja amazonien

Soupçonnant un « cartel d’achats », l’instance brésilienne en charge de la concurrence a annoncé le 18 août la suspension du moratoire par lequel les exportateurs s’interdisent d’acheter du soja issu de terres amazoniennes déforestées. En 2006, les associations Abiove (industriels des huiles végétales) et Anec (exportateurs de céréales), ainsi que 30 exportateurs, s’étaient engagés à ne plus acheter de soja « provenant de producteurs cultivant des terres déboisées dans la région amazonienne après 2008 ». Aux yeux du Secrétariat général du Conseil administratif de défense économique (SG/Cade), cette démarche « constitue un accord de non-compétition entre concurrents qui nuit à l'exportation du soja », en...
Incendie dans l’Aude : Annie Genevard annonce un fonds d’urgence de 8 M€

En déplacement le 14 août dans l’Aude, à la suite de l’incendie historique qui a ravagé le massif des Corbières et affecté environ 2 000 ha de terres agricoles, la ministre de l’Agriculture a annoncé « un fonds d’urgence de 8 M€ » pour l’ensemble des productions agricoles sinistrées. Cette enveloppe réclamée par les professionnels « servira à indemniser à la fois les pertes de récolte, les pertes de fonds (…) et la destruction de bâtiments et du matériel agricole », a-t-elle indiqué devant la presse. À la demande du Premier ministre, une avance allant « jusqu’à 10 000 euros » sera versée « dans les quinze jours qui viennent ». Autre...
Acétamipride : le ministre de la Santé veut une « réévaluation » au niveau européen

Au lendemain de la censure de la réintroduction de l’acétamipride par le Conseil constitutionnel, le ministre chargé de la Santé Yannick Neuder a appelé le 8 août à « une réévaluation par les autorités sanitaires européennes, sans délai, de l’impact sanitaire » de cet insecticide. « Il s’agit bien de mettre la France au même niveau de principe de précaution que les autres pays européens » (qui autorisent tous cette molécule), a-t-il fait valoir dans un entretien sur France Inter. Et le ministre d’ajouter que « s’il y a un impact sur la santé humaine, il faudra naturellement interdire ce produit » dans toute l’UE. Le...
Accord UE/Etats-Unis : pas d'exemption publiée sur les alcools, 1 Md€ de pertes en vue

Comme attendu, les droits de douane tels que prévus dans le décret américain publié cette nuit n'aménagent pas d'exemption pour les alcools. En vigueur à partir du 7 août dans le cadre de l’accord UE/Etats-Unis, ces taxes de 15 % sur les alcools expédiés outre-Atlantique pourraient se traduire par 1 Md€ de perte cumulée avec l’effet devise, selon la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France (FEVS). « L'impact de ce droit sera d'autant plus brutal qu'il va de pair avec le recul du dollar américain depuis le début de l’année », déplore le président Gabriel Picard, cité dans un communiqué...
Pommes/poires : vers une nouvelle année de petite récolte en Europe (professionnels)

Entre les aléas climatiques et les difficultés à protéger les cultures, l’Europe s’achemine vers de petites récoltes de pommes et de poires pour la troisième année consécutive, selon les prévisions de la Wapa (World apple and pear association) présentées lors du congrès international Prognosfruit le 7 août à Angers. Avec 10,455 Mt, la production 2025 de pommes s’établirait à un niveau quasi-stable sur un an (-0,1 %), mais en recul de 7,5 % par rapport à la moyenne 2022-2024. En France (n°3 en UE), la récolte a démarré avec une semaine d’avance et devrait déboucher sur une production en hausse (+3,6 %, à 1,484 Mt),...
Bovins/DNC: un tiers des bovins vaccinés dans la zone concernée (ministère)

A l'occasion d'un point avec la presse le 31 juillet, le ministère de l'Agriculture a indiqué, qu'une dizaine de jours après le début de la campagne de vaccination contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), un tiers des bovins de la zone concernée avaient reçu leur dose. Cela ne signifie pas pour autant que la campagne se terminera dans une vingtaine de jours: «Nous ne pouvons pas faire de projection linéaire», indiquent les services. En effet, les vétérinaires sont encore peu intervenus dans les estives, où le rythme de vaccination promet d'être plus faible.