Epernay : Maxime Toubart souhaite “trouver le bon équilibre entre produire et vendre”

Epernay : Maxime Toubart souhaite “trouver le bon équilibre entre produire et vendre”

<p>La Marne Agricole : La Foire de Châlons fête ses 80 ans, que pensez-vous de cette longévité ? Que représente pour vous cette Foire ? Maxime Toubart : C’est toujours un grand événement pour nous. Cet événement est incontournable, c’est aussi la rentrée politique dans le même temps. La Champagne sera présente à divers moments&#823...
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Champagne, vendanges 2026 : une gestion spécifique du pressurage

Champagne, vendanges 2026 : une gestion spécifique du pressurage

<p>On semble battre des records de précocité tous les ans à présent lorsqu’il s’agit d’évoquer le ban des vendanges. Mais là on bat le record d’une très grande longueur puisque le 6 août des raisins étaient récoltés dans l’Aube sur le sec...
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