Comprendre le terroir et ses multiples facettes, analyser le sol et répondre aux besoins de la vigne pour améliorer sa santé, ces questionnements et actions mobilisent les professionnels dans leur objectif commun : assurer la pérennité du vignoble et servir la production de beaux raisins. Afin de les aider dans leurs choix qui doivent être raisonnés…
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