À l’approche du coup d’envoi de la récolte, la filière champenoise réactive son plan d’action « Ensemble pour les vendanges ». Face au défi des fortes chaleurs et aux enjeux de recrutement, vignerons, grandes maisons et services de l’État unissent leurs forces pour garantir la sécurité et le bien-être des 100 000 saisonniers attendus sur le territoire. Les…
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