On peut déjà trinquer avec les vins 2022, une réussite assurément !
Crédit Fabrice Wehrung
Vendanges on ne peut plus saines et fermentations quasi achevées dans toutes les cuveries, il est temps de faire le point sur les vins issus de cette dernière campagne. Il est toujours plus aisé de travailler des raisins sains. Peu ou pas de traitement œnologique à effectuer, des doses de SO2 restreintes au...