L’union de coopératives TEVC (Terroirs & Vignerons de Champagne) a annoncé le 4 février une stabilité de ses ventes en 2025, dans un marché baissier. Son chiffre d’affaires représente 229 M€ (+1 %), pour 12,1 millions de bouteilles expédiées (stable), d’après un communiqué. Une telle « résistance », alors que l’interprofession a indiqué le 17 janvier des expéditions 2025 à 266 millions de…
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