Rendez-vous incontournable de la filière des vins effervescents, le VITeff a ouvert ses portes au Millesium d’Épernay ce mardi 10 octobre pour les fermer le vendredi 13 octobre. Cette 17e édition met à l’honneur l’innovation et le partage des savoirs et avancées techniques. Les défis de la filière des vins effervescents ont fait l’objet de…