Le Bobard LCC 80 : un monorang pour le sol

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Tisanes, météo et chenillards dans les vignes d’Aÿ

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<p>Alexandre Chaillon, jeune vigneron agéen, était en lumière lors des dernières vignes bio ouvertes de l’Association des champagnes biologiques : au programme, le travail de la vigne. Avec l’arrivée des beaux jours, les vignes bio ouvertes organisée...
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Bien plus qu’un espace de travail

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<p>Comment concevoir des cuveries adaptées aux enjeux contemporains que les producteurs champenois doivent relever ? Sébastien Resse, du groupe d’ingénierie Kube, livre quelques éléments de réponse. En Champagne, « la cuverie n’est pas uniquement un...
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