Vie locale Archives - Page 12 sur 15

21 septembre 2022 Pas de commentaire

Champagne : à Brouillet le pressoir Aspasie a repris vie

Après une vendange « blanche » en 2021, la famille Ariston a pu rouvrir son pressoir pour accueillir de beaux raisins de la vallée de l’Ardre. La météo affiche beau temps pour le premier jour des vendanges sur le terroir de Brouillet au sein du champagne Aspasie. L’ambiance est largement plus heureuse que la saison... <div class="woocom...

13 septembre 2022 Pas de commentaire

Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

Tradition et symbole lors de la vendange de la parcelle de la confrérie des Chevaliers de l’Arc au Mesnil-sur-Oger dans la Marne. Une belle manière de célébrer le chardonnay. « Fraîchement effeuillée, fraîchement cueillie ! », lance Laurent Solor...

7 septembre 2022 Pas de commentaire

Solidarité à Châlons : on se lève tous pour Solaal !

Solaal Grand Est a soufflé sa première bougie lors de la Foire de Châlons. Une chaîne du don a été organisée par les Jeunes agriculteurs pour fêter cet anniversaire de l’antenne régionale de l’association qui a pour objectif de faciliter l’organ...

6 septembre 2022 Pas de commentaire

Vendangeurs d’un jour en Champagne : des consommateurs en quête d’authenticité vigneronne

L’expérience œnotouristique « Vendangeur d’un jour » privilégie la rencontre sur le terrain entre consommateurs de champagne et vignerons indépendants. Exemple dans les jolis coteaux du Sézannais, chez Florence et Julien Marcoult à Barbonne-Fayel...

31 août 2022 Pas de commentaire

Authenticité et respect du produit

Basée à Cauroy-lès-Hermonville, la Tonnellerie de Champagne se diversifie chaque année pour poursuivre la valorisation de ses savoir-faire. Toujours dans la recherche de nouvelles idées et de nouvelles approches possibles du métier de tonnelier, Jérôme...

26 août 2022 Pas de commentaire

Foire de Châlons, Bruno Forget : « Promouvoir notre agriculture »

Du vendredi 2 septembre au lundi 12 septembre, la 76e Foire de Châlons sonnera la rentrée agricole et économique dans le Grand Est et l’Hexagone. Les explications de son commissaire général Bruno Forget. Comment s’annonce cette 76e édition ? Nous som...

26 août 2022 Pas de commentaire

Damery : suivre la maturation pour lancer les vendanges en Champagne

Afin d’obtenir une récolte de qualité, un groupe composé à la fois de vignerons et du Comité champagne prélèvent régulièrement les parcelles de vigne dans la Montagne de Reims pour de déterminer la maturation du raisin et ainsi déterminer le poi...

17 août 2022 Pas de commentaire

Bignicourt-sur-Sault se prépare à la Fête de l’Agriculture de la Marne

Tous à vos agendas. La Fête de l’Agriculture de la Marne fait son grand retour le dimanche 28 août à Bignicourt-sur-Saulx. Découverte, échanges et convivialités seront les maîtres mots de cette journée. L’année 2022 voit le grand retour de la...

11 août 2022 Pas de commentaire

Exposition : découvrir cet Orient fantasmé à Châlons-en-Champagne

Jusqu’au 19 septembre, le musée des Beaux-Arts et d’archéologie de Châlons-en-Champagne présente l’exposition Mirages, collections orientalistes des musées de Reims et Châlons. L’exposition Mirages, collections orientalistes des musées de Reims...

25 juillet 2022 Pas de commentaire

Epernay : un entrepôt à l’accent éco-responsable

En activité depuis quelques semaines, le bâtiment flambant neuf de reconditionnement accueille ses premiers pressoirs chez FMV France à Epernay. Une idée originale qui s’inscrit dans l’ère de la biodiversité. Après une réflexion de cinq ans, Didier...

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