Vie locale Archives - Page 13 sur 15

8 juillet 2022 Pas de commentaire

Châlons-en-Champagne : témoignages insolites au musée Carbot consacré au champagne

Un nouveau musée et une nouvelle marque sont nés à Châlons-en-Champagne. Un rêve concrétisé par Olga et Christophe Carbot, passionnés par l’histoire qui lie la ville à plusieurs noms célèbres. Ainsi Jean-Baptiste François, pharmacien qui à partir de 1831 se consacra à ses recherches et inventa le « gleucoœnomètre » permetta...

7 juillet 2022 Pas de commentaire

Châlons-en-Champagne : le nouveau circuit enchanteur des caves Joseph Perrier

À Châlons-en-Champagne, le circuit des caves Joseph Perrier a séduit 6 000 visiteurs en 2021. Un chiffre qui devrait facilement croître, tant cette nouvelle offre valorise remarquablement l’épopée de la Maison, née en 1825. C’est une aventure...

24 juin 2022 Pas de commentaire

Champagne : Pierre Pérignon, le moine au sourire

Le village d’Hautvillers ne manquait pas d’atouts œnotouristiques, mais depuis le 11 juin, la statue rendant hommage à Dom Pierre Pérignon consacre davantage le berceau du champagne ! Hautvillers, le berceau du champagne, a rendu hommage à son grand ...

15 juin 2022 Pas de commentaire

Champagne : embellir l’espace tout en harmonie

Réunis au sein du Champagne Mailly Grand Cru à Mailly-Champagne, Pierre-Emmanuel Taittinger et les membres de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sont revenus sur leurs différents projets et axes de travail à moyen terme. Appliquée à accomp...

9 mai 2022 Pas de commentaire

Marne : Viti-vini, un salon dynamique pour le tissu économique

Un premier point presse a annoncé le retour du salon Viti Vini qui se tiendra du 11 au 14 octobre au Millésium d’Epernay. Programmation et présentation des nouveautés à venir cette année. Après quatre ans d’absence, le salon Viti Vini fera son retou...

9 mai 2022 Pas de commentaire

Changer la dynamique de rendement en Champagne

La 24e édition de la journée Vignoble et Qualités a eu lieu le 31 mars autour des rendements en Champagne. Météorologie, maladies et ravageurs dégradent le potentiel de vendange. L’heure est à la réunion pour inverser cette tendance. En baisse struct...

9 mai 2022 Pas de commentaire

Des échanges effervescents au salon Pack and Spirit à Reims

Pour sa sixième édition, le salon Pack and Spirit, organisé les 6 et 7 avril au caveau Castelnau à Reims, a proposé des solutions aux professionnels des vins et spiritueux adaptées aux nouveaux enjeux du duo marketing-packaging. Pour répondre au mieux a...

14 avril 2022 Pas de commentaire

La Foire de Châlons mise sur la viande locale

Une convention a été signée entre les responsables de la Foire de Châlons-en-Champagne et Interbev Grand Est afin d’approvisionner l’événement en viande durable et de qualité d’origine régionale. Les visiteurs de la Foire vont avoir davantage de ...

4 avril 2022 Pas de commentaire

Une maîtrise de l’empreinte carbone

Le producteur de bouchons de liège Amorim offre actuellement la plus haute valeur carbone du monde du bouchon. Il se démarque également par sa gamme exclusivement conçue de bouchons traditionnels. Basé à Champfleury, le site marnais d’Amorim est princi...

7 mars 2022 Pas de commentaire

Un bon inquiétant de la flavescence dorée en Champagne

Le Comité champagne met en garde la filière sur le développement de la flavescence dorée et du bois noir. Ces maladies ont pris des proportions inquiétantes ces derniers temps dans la région. En ces temps d’épidémie mondiale de Covid-19, une autre...

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