Le champagne Lallier à valeur de transmission à Aÿ-Champagne

Le champagne Lallier à valeur de transmission à Aÿ-Champagne

<p>Le champagne Lallier, avec Dominique Demarville à sa tête, a ouvert ses portes sur son site de Blancs-Coteaux lors d’une dégustation de vins clairs. L’occasion d’en découvrir davantage sur cette institution où la bienveillance prédomine. Membre du groupe italien Campari depuis 2020, la maison Lallier poursuit son développement sur l...
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Champagne : protéger du gel en asséchant le végétal

Champagne : protéger du gel en asséchant le végétal

<p>Système innovant distribué en Champagne depuis un an, le ventigel vise à assécher le végétal qui est ainsi moins soumis au phénomène de gel. Il est principalement utilisé dans l’Aube où les parcelles sont davantage exposées au gel de printemps....
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Châlons : destination tourisme dans la Marne

Châlons : destination tourisme dans la Marne

<p>Le salon Destination Marne reprend ses quartiers du vendredi 15 au lundi 18 mars au Capitole de Châlons-en-Champagne. Il permet aux visiteurs de faire le plein de nouvelles idées d’activités et de sorties en réunissant sur un même lieu l’offre to...
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Institut Catholique de Paris à Reims : « Notre credo : la complémentarité locale ! »

Institut Catholique de Paris à Reims : « Notre credo : la complémentarité locale ! »

<p>Trop de jeunes quittent la région après le bac, c’est pourquoi l’Institut Catholique de Paris a ouvert son campus à Reims avec notamment un master en gestion des exploitations agricoles et viticoles. Interview de son directeur Olivier Cuissard. La Ma...
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Champagne Gosset : la trajectoire inspirante de Gabrielle Malagu

Champagne Gosset : la trajectoire inspirante de Gabrielle Malagu

<p>Architecte des saveurs effervescentes au sein du Champagne Gosset à Aÿ, Gabrielle Malagu poursuit sa belle carrière professionnelle, avec un plaisir constamment renouvelé. Il y a des gens qui ne changent pas, et c’est bien le cas de Gabrielle Malagu, ...
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Champagne : une tour qui diffuse de l’air chaud à Pierry

Champagne : une tour qui diffuse de l’air chaud à Pierry

<p>En action depuis 40 ans lors des épisodes de gel de printemps, une tour antigel protège jusqu’à trois hectares du champagne Mandois à Pierry. Son efficacité peut s’étendre jusqu’à 150 mètres à la ronde. Installé à Pierry, le champagne Mando...
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Lutte contre la flavescence : 10 000 ha prospectés en 2023 en Champagne

Lutte contre la flavescence : 10 000 ha prospectés en 2023 en Champagne

<p>Dans 212 communes champenoises, les prospections organisées en amont et en aval de la vendange 2013 ont permis de couvrir près de 10 000 hectares. Identifier et arracher les pieds atteints de flavescence dorée reste un objectif crucial pour la survie du ...
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Champagne : le bois noir pèse sur le vignoble

Champagne : le bois noir pèse sur le vignoble

<p>Aussi contraignante que la flavescence dorée, la maladie du bois noir reste moins contagieuse. Jean-Michel Dumont, pépiniériste à Rilly-la-Montagne revient sur ce phénomène et sur le bilan de cette année pépinière.   Baisse de production des plant...
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SIA à Paris : une agriculture et viticulture marnaise forte et dynamique

SIA à Paris : une agriculture et viticulture marnaise forte et dynamique

<p>Lors du SIA à Paris, qui s’achèvera ce dimanche 3 mars, la journée de la Marne s’est déroulée le mardi 27 février et a notamment mis en avant le collectif «  Agriculture, cœur de nos territoires  ». Le Salon international de l’agriculture...
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Magazine : un biathlète rémois au défi olympique

Magazine : un biathlète rémois au défi olympique

<p>Lancé dans un projet qui l’anime, Paul Benhayoun, jeune Marnais exilé près de Chamonix, se façonne au biathlon. Franco-Marocain, il voudra défendre les couleurs du Maroc aux jeux Olympiques d’hiver de Milan-Cortina 2026, et ainsi devenir le premier...
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