Champagne : 326 millions de bouteilles expédiées en 2022

Champagne : 326 millions de bouteilles expédiées en 2022

Les expéditions totales de champagne en 2022 s’élèvent à 326 millions de bouteilles, en progression de 1,6% par rapport à 2021. Après une belle année 2021, ces résultats confirment le dynamisme global du marché du champagne, tant en volume qu’en valeur. Ainsi, la valeur des expéditions dépasse, pour la première fois, les 6 milliards...
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Champagne : Savoureux accords mets-vins avec le rosé des Riceys

Champagne : Savoureux accords mets-vins avec le rosé des Riceys

Aux Riceys (866 ha de vignes en appellation) seuls 350 ha sont dédiés à ce fameux rosé, issu de vieilles vignes de pinot noir, sur des parcelles pentues, caillouteuses et idéalement exposées. Un plaisir rare, 50 000 et 60 000 bouteilles élaborées par a...
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