Le champagne Sadi Malot développe davantage de matière avec sa cuverie en béton
Plein de bonnes énergies, Florian Villière utilise deux cuves en béton de Sonoma by SAS distribué par Coquard en Champagne. Le spécialiste cuverie et vins du champagne Sadi Malot à Villers-Marmery revient sur les caractéristiques de la cuve béton. Atypique et porté vers la découverte et l’expérimentation, la maison Sadi Malot s’appui...