La fréquentation du concours de taille est l’occasion de mesurer l’importance de cette certification. Le millésime 2026 illustre l’utilité du dispositif. Les 17 et 18 mars, il y avait foule au centre-ville de Vertus lors du concours de Taille qu’organise la Corporation des vignerons de Champagne. Il s’agit des sessions les plus fréquentées de toute…
