Foire de Châlons : Maxime Toubart souhaite “continuer à être désiré à travers le monde”

Foire de Châlons : Maxime Toubart souhaite “continuer à être désiré à travers le monde”

<p>Maxime Toubart, quels sont les sujets d’actualité qui impactent la filière champagne actuellement ? Il existe de nombreux enjeux actuels, qu’ils soient à long terme ou davantage à court terme. L’enjeu au long cours se situe au niveau de la durabilité, la RSE, l’engagement environnemental dont la filière historiquement est toujours ...
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La Champagne resplendit pour ses 10 ans au Patrimoine mondial

La Champagne resplendit pour ses 10 ans au Patrimoine mondial

<p>5 000 spectateurs ont vibré à l’unisson lors de ” La Nuit des 10 ans ” de l’inscription Unesco des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne à Champillon le vendredi 4 juillet. Vendredi 4 juillet, 5 000 personnes se sont réunies à Champillon po...
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Avize : conférences et démonstrations sur le travail et l’entretien du sol

Avize : conférences et démonstrations sur le travail et l’entretien du sol

<p>Aux manettes de cette journée technique 2025 sur le thème très connecté du travail et de l’entretien du sol, Avize Viti Campus confirme sa volonté d’être au plus près des besoins de la profession et son implication dans l’insertion des acteurs ...
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Éradiquer la malnutrition, un objectif impossible à atteindre

Éradiquer la malnutrition, un objectif impossible à atteindre

<p>L’augmentation de la production agricole mondiale tout au long du XXIe siècle, inférieure à celle des besoins de la population, ne permettrait pas de réduire à néant la malnutrition. Dans son dernier rapport ” Perspectives agricoles 2025-2034 “,...
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Mardeuil : le virage écologique passe par les plantes

Mardeuil : le virage écologique passe par les plantes

<p>Antoine Portaluri propose aux opérateurs champenois une alternative naturelle aux produits de synthèse. Il s’agit de préparations naturelles à base de plantes. 34 000 litres de recettes biologiques sont sortis en 2024 des marmites de la société Viti...
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Champagne : un rendement commercialisable fixé à 9 000kg/ha

Champagne : un rendement commercialisable fixé à 9 000kg/ha

<p>Réunis à Epernay au sein du CIVC, Maxime Toubart et David Chatillon sont revenus sur la future vendange. Le rendement commercialisable a été fixé à 9 000 kg/ha cette année. Comme chaque année, les vignerons et maisons de champagne se sont rassemblé...
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Yanmar à Pierry : ” Le début d’une grande histoire “

Yanmar à Pierry : ” Le début d’une grande histoire “

<p>Le groupe Japonais Yanmar a posé sa signature technologique en Champagne à partir de 2014. L’ancrage se consolide avec de nouveaux locaux à Pierry et la commercialisation renforcée du YV01, chenillard autonome et polyvalent pour le traitement de la vi...
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Oger : inauguration du projet Qanopée, une serre inventive pour l’avenir du vignoble

Oger : inauguration du projet Qanopée, une serre inventive pour l’avenir du vignoble

<p>Une unité de production végétale unique en France a été inaugurée par l’association Qanopée au sein de la zone d’activités d’Oger à Blancs-Coteaux. Ce projet vise à garantir un approvisionnement durable en greffons et porte-greffes, indispen...
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Dégustation prometteuse des vins clairs chez Sanger

Dégustation prometteuse des vins clairs chez Sanger

<p>Dans les locaux du Champagne Sanger, la dégustation de vins clairs 2024, organisée par la Coopérative des anciens de la viti, a révélé un potentiel prometteur. Voilà qui donne du baume au cœur après une année culturale compliquée. ” 2024, un mi...
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La femme est l’avenir du vin

La femme est l’avenir du vin

<p>Longtemps considéré comme masculin, le monde du vin évolue. Du vignoble au chai et à la dégustation, la filière se féminise – et c’est une chance pour ce secteur agricole en difficulté. Il y eut les veuves du vin, célèbres en Champagne à l’...
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