En Champagne comme dans les autres vignobles les certifications environnementales continuent de progresser et même de manière importante. Au premier janvier 2022, toutes certifications confondues, on enregistre 3 584 exploitations (23,5 %) ayant obtenu un agrément. La surface concernée représente 18 590 ha soit 55 % du vignoble. Par rapport à 2021 l’augmentation est spectaculaire avec plus 69 % pour les exploitations…