Réunis à Épernay au sein du CIVC, Maxime Toubart et David Chatillon sont revenus sur la future vendange. Le rendement commercialisable a été fixé à 8 800 kg/ha cette année. Comme chaque année, les vignerons et maisons de champagne se sont rassemblés récemment au sein du Comité champagne pour s’accorder sur les futures…
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