Dix ans, c’est le temps de la maturité, mais c’est aussi, pour l’association Terrasolis, l’heure du changement d’échelle. Née en 2016 d’une intuition visionnaire, la structure a prouvé qu’il était possible de concilier la rentabilité économique des grandes cultures champenoises avec les impératifs de la transition écologique. Un pari audacieux devenu aujourd’hui un impératif stratégique…
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