Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

<p>Tradition et symbole lors de la vendange de la parcelle de la confrérie des Chevaliers de l’Arc au Mesnil-sur-Oger dans la Marne. Une belle manière de célébrer le chardonnay. « Fraîchement effeuillée, fraîchement cueillie ! », lance Laurent Solor, vice-président de la confrérie des Chevaliers de l’Arc à ses amis, en parlant de...
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Solidarité à Châlons : on se lève tous pour Solaal !

Solidarité à Châlons : on se lève tous pour Solaal !

<p>Solaal Grand Est a soufflé sa première bougie lors de la Foire de Châlons. Une chaîne du don a été organisée par les Jeunes agriculteurs pour fêter cet anniversaire de l’antenne régionale de l’association qui a pour objectif de faciliter l’or...
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Vendangeurs d’un jour en Champagne : des consommateurs en quête d’authenticité vigneronne

Vendangeurs d’un jour en Champagne : des consommateurs en quête d’authenticité vigneronne

<p>L’expérience œnotouristique « Vendangeur d’un jour » privilégie la rencontre sur le terrain entre consommateurs de champagne et vignerons indépendants. Exemple dans les jolis coteaux du Sézannais, chez Florence et Julien Marcoult à Barbonne-Fa...
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Authenticité et respect du produit

Authenticité et respect du produit

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Foire de Châlons, Bruno Forget :  « Promouvoir notre agriculture »

Foire de Châlons, Bruno Forget : « Promouvoir notre agriculture »

<p>Du vendredi 2 septembre au lundi 12 septembre, la 76e Foire de Châlons sonnera la rentrée agricole et économique dans le Grand Est et l’Hexagone. Les explications de son commissaire général Bruno Forget. Comment s’annonce cette 76e édition ? Nous ...
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Damery : suivre la maturation pour lancer les vendanges en Champagne

Damery : suivre la maturation pour lancer les vendanges en Champagne

<p>Afin d’obtenir une récolte de qualité, un groupe composé à la fois de vignerons et du Comité champagne prélèvent régulièrement les parcelles de vigne dans la Montagne de Reims pour  de déterminer la maturation du raisin et ainsi déterminer le ...
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Bignicourt-sur-Sault se prépare à la Fête de l’Agriculture de la Marne

Bignicourt-sur-Sault se prépare à la Fête de l’Agriculture de la Marne

Tous à vos agendas. La Fête de l’Agriculture de la Marne fait son grand retour le dimanche 28 août à Bignicourt-sur-Saulx. Découverte, échanges et convivialités seront les maîtres mots de cette journée. L’année 2022 voit le grand retour de la...
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Exposition : découvrir cet Orient fantasmé à Châlons-en-Champagne

Exposition : découvrir cet Orient fantasmé à Châlons-en-Champagne

<p>Jusqu’au 19 septembre, le musée des Beaux-Arts et d’archéologie de Châlons-en-Champagne présente l’exposition Mirages, collections orientalistes des musées de Reims et Châlons. L’exposition Mirages, collections orientalistes des musées de Re...
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Epernay : un entrepôt à l’accent éco-responsable

Epernay : un entrepôt à l’accent éco-responsable

<p>En activité depuis quelques semaines, le bâtiment flambant neuf de reconditionnement accueille ses premiers pressoirs chez FMV France à Epernay. Une idée originale qui s’inscrit dans l’ère de la biodiversité. Après une réflexion de cinq ans, Did...
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Châlons-en-Champagne : témoignages insolites au musée Carbot consacré au champagne

Châlons-en-Champagne : témoignages insolites au musée Carbot consacré au champagne

<p>Un nouveau musée et une nouvelle marque sont nés à Châlons-en-Champagne. Un rêve concrétisé par Olga et Christophe Carbot, passionnés par l’histoire qui lie la ville à plusieurs noms célèbres.   Ainsi Jean-Baptiste François, pharmacien qui à...
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