Thibaut Brémont soigne son intérieur comme son extérieur à Ambonnay

Thibaut Brémont soigne son intérieur comme son extérieur à Ambonnay

Homme de valeurs et respectueux de ses terres, Thibaut Brémont, propriétaire de la Maison Brémont à Ambonnay, s’entoure des meilleurs dans leur domaine. Pour soigner l’emballage de son champagne, il fait appel à Bruno Brachet, directeur de la SARL Brachet à Bouzy. Avoir et savoir être peut encore être compatible en 2021. Thibaut Brémon...
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Le château Perrier se dévoile au grand jour à Epernay

Le château Perrier se dévoile au grand jour à Epernay

Ouvert depuis le 29 mai dernier, le Musée du vin de Champagne et d’archéologie régionale renait de ses cendres avenue de Champagne à Epernay. Le château Perrier remet ainsi au goût du jour ses vestiges passés. Fermé depuis 1998, le château Perrier e...
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Quand le sol révèle les arômes du terroir de Champagne

Quand le sol révèle les arômes du terroir de Champagne

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Se construire une nouvelle vie en Champagne avec Vitis Excellium

Se construire une nouvelle vie en Champagne avec Vitis Excellium

La Champagne pourrait davantage assumer son rôle en matière de responsabilité sociale : ce constat est au cœur du combat que mènent Samuel Leclert et Céline Gorgeot.   Et si le « S » de « RSE » (responsabilité sociale et environnementale) était mi...
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Tisanes, météo et chenillards dans les vignes d’Aÿ

Tisanes, météo et chenillards dans les vignes d’Aÿ

Alexandre Chaillon, jeune vigneron agéen, était en lumière lors des dernières vignes bio ouvertes de l’Association des champagnes biologiques : au programme, le travail de la vigne. Avec l’arrivée des beaux jours, les vignes bio ouvertes organisées p...
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Œnotourisme : jouer collectif pour gagner en visibilité

Œnotourisme : jouer collectif pour gagner en visibilité

Responsable du développement et de la commercialisation au sein du pôle tourisme de la Chambre d’agriculture de la Marne, Alexandrine Davesne fait de l’oenotourisme un atout de vente supplémentaire indéniable pour les viticulteurs. Invitée à particip...
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