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Conversion biologique et volonté de devenir récoltant-manipulant animent les modifications qui ont lieu au champagne Pernet et Pernet à Vertus. La famille mise sur l’excellence ! Le champagne Pernet et Pernet de Vertus a accueilli fin mars une édition de Vigne bio ouverte, un événement qui permet d’aborder les différents points liés à une conversion, en…