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Réunis au sein du Champagne Mailly Grand Cru à Mailly-Champagne, Pierre-Emmanuel Taittinger et les membres de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne sont revenus sur leurs différents projets et axes de travail à moyen terme. Appliquée à accompagner l’ensemble des acteurs et à encourager l’embellissement de la Champagne et sa biodiversité, la Mission…