Champagne :  les dates d’ouverture des vendanges 2022

Champagne : les dates d’ouverture des vendanges 2022

Le Comité interprofessionnel du vin de champagne a communiqué les dates des vendanges 2022, par départements et par communes, le samedi 20 août. Nous publions les tableaux pour la Marne.    A Montgueux, dans l’Aube, la récolte a commencé jeudi...
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Foire de Châlons-en-Champagne : silence, on monte !

Foire de Châlons-en-Champagne : silence, on monte !

Du vendredi 2 septembre au lundi 12 septembre, la 76e Foire de Châlons sonnera la rentrée agricole et économique dans le Grand Est et l’Hexagone.     Sous la torpeur de ce mois d’août caniculaire, la 76e Foire de Châlons se prépare. L’heure est a...
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Champagne et environnement : le vignoble en pointe pour la certication

Champagne et environnement : le vignoble en pointe pour la certication

En Champagne comme dans les autres vignobles les certifications environnementales continuent de progresser et même de manière importante.     Au premier janvier 2022, toutes certifications confondues, on enregistre 3 584 exploitations (23,5 %) ayant obt...
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Vendange 2022 : le rendement en Champagne est fixé

Vendange 2022 : le rendement en Champagne est fixé

C’est l’événement de l’été pour la filière viticole champenoise. Ce mercredi 20 juillet, les vignerons et maisons de champagne se sont mis autour de la table, comme ils le font depuis plus de 100 ans. Le sujet central du jour : les conditions de la...
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Axe-environnement présente le mélangeur Typhon

Axe-environnement présente le mélangeur Typhon

Axe-environnement présente Typhon, un nouveau mélangeur destiné aux viticulteurs. Cet équipement garantit un mélange homogène des bouillies de traitement, tout en préservant la santé de l’opérateur et l’environnement. De plus en plus de viticulteu...
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Champagne : Pierre Pérignon, le moine au sourire

Champagne : Pierre Pérignon, le moine au sourire

Le village d’Hautvillers ne manquait pas d’atouts œnotouristiques, mais depuis le 11 juin, la statue rendant hommage à Dom Pierre Pérignon consacre davantage le berceau du champagne ! Hautvillers, le berceau du champagne, a rendu hommage à son grand ...
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Champagne : les Vignerons indépendants veulent 11000 kg/ha en vendange fraîche

Champagne : les Vignerons indépendants veulent 11000 kg/ha en vendange fraîche

C’est une position innovante sur les rendements en Champagne selon les Vignerons indépendants avec notamment un rendement de 11 000 kg/hectare en vendange fraîche tous les ans sur une durée de 5 ans.   «Conscient des besoins de moyens et...
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Le prix des vignes a baissé en Champagne

Le prix des vignes a baissé en Champagne

La Safer vient de faire paraître sont étude sur les marchés fonciers 2021. Si certaine appellations viticoles prestigieuses voient leur prix toujours tirés à la hausse (Gironde, Côte-d’Or), ça n’est pas le cas en Champagne qui affiche -5,6%. Hors AO...
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Variations autour de l’agrafe à la Cavi

Variations autour de l’agrafe à la Cavi

La Compagnie des agrafes à vigne est un acteur reconnu sur le marché des agrafes. Sa force : proposer une offre variée et adaptée à toutes les demandes. Direction Buxières-sur-Arce, un petit village au cœur de la Côte des Bar en Champagne. C’est là ...
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Le Champagne Henriot surprend avec élégance

Le Champagne Henriot surprend avec élégance

Dégustation des vins clairs 2021 et présentation d’une cuvée inédite baptisée l’Inattendue : la Maison Henriot a révélé quelques-uns de ses secrets. Fondée en 1808 à Reims par Apolline Henriot, la maison est dirigée depuis 2015 par Gilles de Lar...
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