Reims : bouchons, la désorption chassée par l’inertage
<p>Organisée par Effevent le 19 mai dernier, la quatrième édition du Sparkling Wine Forum, accueillie de nouveau cette année par le Village by CA de Reims-Bezannes a rassemblé des centaines de professionnels de la filière internationale des vins effervescents. Parmi les sujets en vogue, l’inertage des bouchons de champagne a attiré l’att...