Organisée par Effevent le 19 mai dernier, la quatrième édition du Sparkling Wine Forum, accueillie de nouveau cette année par le Village by CA de Reims-Bezannes a rassemblé des centaines de professionnels de la filière internationale des vins effervescents. Parmi les sujets en vogue, l’inertage des bouchons de champagne a attiré l’attention du public. “Avant…
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