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Reims : un livre inédit sur l’histoire céréalière de Vivescia
19 février 2025 Pas de commentaire

Reims : un livre inédit sur l’histoire céréalière de Vivescia

<p>Le livre “Mémoire de grains”, retraçant l’histoire céréalière de Vivescia, a été présenté à Reims par son auteur, Jean-Pierre Williot. L’occasion de rappeler l’empreinte de Vivescia.   Réunis au sein des salons du Best Western Hôtel de la Paix à Reims, les membres de Vivescia ont salué, et présenté, le livre “Mémoir...
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Le Comité champagne présente son plan Responsabilité sociétale de filière au salon Wine Paris
13 février 2025 Pas de commentaire

Le Comité champagne présente son plan Responsabilité sociétale de filière au salon Wine Paris

<p>À la recherche d’une dynamique toujours plus ambitieuse, le Comité champagne a lancé sa Responsabilité sociétale de filière à l’occasion du salon Wine Paris. Un travail qui mobilise l’ensemble des professionnels du champagne.     Réunis pour...
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Champagne Leboeuf : respect et pragmatisme à Aÿ-Champagne
10 février 2025 Pas de commentaire

Champagne Leboeuf : respect et pragmatisme à Aÿ-Champagne

<p>Puissance et vivacité se retrouvent dans la démarche d’Hélène Leboeuf. L’exploitation agéenne s’efforce de respecter l’environnement en tenant compte de la réalité du terrain. Au cœur du centre historique de la cité agéenne, le champagne P...
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Supprimer les adventices à la racine avec Rootwave prévu en Champagne pour 2025
7 février 2025 Pas de commentaire

Supprimer les adventices à la racine avec Rootwave prévu en Champagne pour 2025

<p>Conçu pour éradiquer les adventices sans chimie, le système Rootwave permet de désherber à la racine à l’aide d’électrodes. Cet outil se développe dans le vignoble.   Basée dans l’Aisne, l’entreprise Novaxi distribue le système de désher...
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Table ronde à Mailly-Champagne autour de la CUMA “Terres de Meunier”
6 février 2025 Pas de commentaire

Table ronde à Mailly-Champagne autour de la CUMA “Terres de Meunier”

<p>Réunis le 29 janvier au sein de la coopérative Mailly Grand Cru à Mailly-Champagne, des membres de la CUMA viticole “Terres de Meunier”, du SGV, du Comité champagne, ainsi que des viticulteurs marnais ont échangé autour d’une table ronde portée...
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La Champagne fête ses dix ans au patrimoine mondial
29 janvier 2025 Pas de commentaire

La Champagne fête ses dix ans au patrimoine mondial

<p>Réunis le 28 janvier au sein du Comité champagne à Épernay, les membres de la Mission coteaux, maisons et caves de Champagne ont officiellement lancé l’année des dix ans de célébration de la Champagne au patrimoine mondial de l’UNESCO.      A...
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Le diamant rose de Chamery
28 janvier 2025 Pas de commentaire

Le diamant rose de Chamery

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La Fabrique, nouveau bâtiment de Duguit Technologies à Magenta
23 janvier 2025 Pas de commentaire

La Fabrique, nouveau bâtiment de Duguit Technologies à Magenta

<p>Installé depuis un mois dans son nouveau site de production, La Fabrique à Magenta, Duguit Technologies destine ce lieu à la fabrication et à l’innovation.   Afin d’augmenter sa superficie et apporter d’autres services à ses clients, le site de ...
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Veuve Fourny : tout le croquant du fruit à Vertus
22 janvier 2025 Pas de commentaire

Veuve Fourny : tout le croquant du fruit à Vertus

<p>Grand cru pour un grand rosé de saignée   ! Le pinot noir élevé au rang d’œuvre d’art (gastronomique), fruit du travail du champagne Soutiran d’Ambonnay. « Il s’agit d’un pur pinot noir de Vertus », lance en préambule Emmanuel Fourny à...
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Champagne : 271 millions de bouteilles expédiées en 2024
21 janvier 2025 Pas de commentaire

Champagne : 271 millions de bouteilles expédiées en 2024

<p>Après une campagne difficile, la récolte 2024 en Champagne a su conserver la qualité des raisins. Sa quantité est en revanche en baisse, les expéditions totales de Champagne en 2024 s’élèvent en effet à 271,4 millions de bouteilles, soit une baiss...
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