Premier bilan champagne : des vignerons comblés

Premier bilan champagne : des vignerons comblés

<p>Une longue et belle vendange. Ce sont les termes qui semblent résumer le mieux cette vendange qui vient de s’achever. Des raisins présents en nombre et dotés d’une maturité et d’un état sanitaire parfaits. Les vignerons sont comblés. Certaines années, on se sent bénis des dieux parce que la récolte est suffisamment abondante, d’...
Lire la suite
Congé de proche aidant : de nouveaux bénéficiaires depuis le 1er juillet 2022

Congé de proche aidant : de nouveaux bénéficiaires depuis le 1er juillet 2022

<p>Depuis le 1er juillet 2022, le congé de proche aidant et le dispositif de don de jours de repos sont ouverts aux salariés portant assistance à un proche en perte d’autonomie, quelle que soit la gravité de son état. Afin d’améliorer la situation d...
Lire la suite
Viti Vini à Épernay : les innovations au rendez-vous

Viti Vini à Épernay : les innovations au rendez-vous

<p>Le salon vitivinicole champenois approche. La 12e édition du Viti Vini, qui se tiendra du 11 au 14 octobre au Millésium d’Épernay, sera le rendez-vous incontournable pour la filière. C’est un rendez-vous attendu par toute une filière. D’autant pl...
Lire la suite
Vendanges en Champagne : une année solaire pleine de promesses

Vendanges en Champagne : une année solaire pleine de promesses

<p>La vendange 2022 restera dans les mémoires comme le millésime solaire de la Champagne. « Les dernières grappes sont cueillies, les centres de pressurage ont livré leurs derniers moûts, les fermentations sont en cours, la vendange champenoise, qui ava...
Lire la suite
Du bail rural au statut du fermage

Du bail rural au statut du fermage

<p>L’expression « bail rural » est communément employée pour désigner le bail soumis au statut du fermage, mais d’autres baux existent en dehors du statut. Ainsi, le bail rural de droit commun est le bail de 9 ans, le bail à long terme et le bail c...
Lire la suite
Champagne : à Brouillet le pressoir Aspasie a repris vie

Champagne : à Brouillet le pressoir Aspasie a repris vie

<p>Après une vendange « blanche » en 2021, la famille Ariston a pu rouvrir son pressoir pour accueillir de beaux raisins de la vallée de l’Ardre. La météo affiche beau temps pour le premier jour des vendanges sur le terroir de Brouillet au sein du cham...
Lire la suite
Le droit au rappel de salaire limité dans le temps

Le droit au rappel de salaire limité dans le temps

<p>Suite à une réclamation d’un salarié, il peut arriver que des rappels de salaire soient dus. Les employeurs se posent alors des questions sur la légitimité de cette demande et sur quelles périodes les calculer. Le salarié peut réclamer le paiement...
Lire la suite
Olivier de Bohan, président de Cristal Union : « objectif 40 €/t pour les betteraves 2023 »

Olivier de Bohan, président de Cristal Union : « objectif 40 €/t pour les betteraves 2023 »

<p>Olivier de Bohan, président de Cristal Union, fait le point sur les faits marquants de la campagne en cours avec de bonnes perspectives pour la rémunération des planteurs. En mai dernier vous annonciez un prix de la betterave campagne 2022 à 30 €/t r...
Lire la suite
Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

Vendanges en Champagne : Le Mesnil, de l’Arc au sécateur

<p>Tradition et symbole lors de la vendange de la parcelle de la confrérie des Chevaliers de l’Arc au Mesnil-sur-Oger dans la Marne. Une belle manière de célébrer le chardonnay. « Fraîchement effeuillée, fraîchement cueillie ! », lance Laurent So...
Lire la suite
Inao à Châlons : toujours de très bon goût !

Inao à Châlons : toujours de très bon goût !

<p>Le grand public aime tout ce qui est bon. Il veut aussi en savoir plus sur les conditions de fabrication et spécificités des produits du terroir. Sur la Foire de Châlons, la journée Inao, consacrée aux cinq signes officiels de la qualité et de l’ori...
Lire la suite