Chaque année, des milliers de colonies d’abeilles font le voyage vers ce département, hissé au rang des premières destinations de transhumance apicole en France. Derrière ce ballet d’alvéoles et de remorques se dessine la rencontre unique entre une géologie calcaire d’exception, des initiatives agroécologiques pionnières et un dialogue renouvelé entre agriculteurs et apiculteurs. Pourquoi la…
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