Tisanes, météo et chenillards dans les vignes d’Aÿ

Alexandre Chaillon vigneron bio Ay Champagne
Alexandre Chaillon, récemment installé à Aÿ-Champagne, apprécie de préparer ses propres tisanes et décoctions pour stimuler les défenses naturelles de la vigne. (© G. Perrin)
Alexandre Chaillon, jeune vigneron agéen, était en lumière lors des dernières vignes bio ouvertes de l’Association des champagnes biologiques : au programme, le travail de la vigne. Avec l’arrivée des beaux jours, les vignes bio ouvertes organisées par l’Association des champagnes biologiques (ACB) commencent à faire le point sur les travaux viticoles. Le dernier rendez-vous...