Aÿ-Champagne : Willmes propose un pressurage robuste et efficace

Aÿ-Champagne : Willmes propose un pressurage robuste et efficace

A cage fermée, les pressoirs Willmes sont dotés d’une technologie Flexidrain et d’une double membrane. Jean-Marie Egrot utilise le modèle 8 000kg à Ay-Champagne. Gage de qualité dans le secteur viticole champenois, le pressoir Willmes convainc par sa robustesse et son hygiène maximale. « Pour ma part, j’utilise le 8 000kg qui me perme...
Lire la suite
L’employeur doit rémunérer le temps passé en visite médicale

L’employeur doit rémunérer le temps passé en visite médicale

Tout travailleur bénéficie d’un suivi individuel de son état de santé assuré par le médecin du travail et sous l’autorité de celui-ci, l’équipe pluridisciplinaire en santé au travail. Les modalités et la périodicité de ce suivi sont identique...
Lire la suite
Lanceurs d’alerte et règlement intérieur

Lanceurs d’alerte et règlement intérieur

Le règlement intérieur devra être à jour du dispositif de protection des lanceurs d’alerte au 1er septembre 2022. La loi visant à améliorer la protection des lanceurs d’alerte entrera en vigueur le 1er septembre 2022. À partir de cette date,...
Lire la suite
Champagne et environnement : le vignoble en pointe pour la certication

Champagne et environnement : le vignoble en pointe pour la certication

En Champagne comme dans les autres vignobles les certifications environnementales continuent de progresser et même de manière importante. Au premier janvier 2022, toutes certifications confondues, on enregistre 3 584 exploitations (23,5 %) ayant obtenu un...
Lire la suite
Pressoirs : Un usage simple et précis à Aÿ-Champagne

Pressoirs : Un usage simple et précis à Aÿ-Champagne

Homme fidèle à ses terres, Bertrand Goutorbe utilise trois modèles de la marque Bucher, allant d’une capacité de 4 000 à 8 000 kg. Équipée de trois pressoirs Bucher dont deux 8 000 kg et un 4 000 kg, la maison Goutorbe ne néglige aucun aspect. Chaque...
Lire la suite